大寨话의 음절구조는 다음과 같다.
(1)V
e55 말하다
(2)CV
de31밀다
(3)CVV
kua55 참관하다
위의 세가지의 음절구조가 있다. 이 중 두 번째 형식이 가장 많으며 3번째 형식은 현대중국어 차용어가 늘어나면서 함께 증가하고 있다.