서어의 형용사는 중국어의 경우처럼 동사와 많은 공통점을 가지고 있다.

• 형용사는 모두 중첩할 수 있다.
• 긍정 부정을 나란히 놓는 형식으로 의문문을 만들수 있다.
• 단독 형용사로 질문에 대답할 수 있다.
• 부정부사의 수식을 받을 수 있다.
  
• 문장에서 서술어 역할을 하는 경우가 많다.

서어 형용사와 동사는 공통점이 많지만 차이점도 있다.

• 형용사는 정도부사의 수식을 받는 경우가 많다.
• 형용사 중첩은 정도의 심화를 나타낸다. 중첩 후에는 대부분 구조조사 'taŋ1 : -의' 을 부가한다. 소수는 구조조사 'ŋjuŋ4 : -의' 을 부가한다.
• 형용사는 빈어를 대동하지 못한다.
• 형용사는 관형어, 부사어, 보어 역할을 하는 경우가 많다.

형용사가 명사를 수식할 때 대부분 명사의 앞에 놓이지만 소수는 명사의 뒤에 놓인다.

어떤 경우는 동일한 형용사가 문장 안에서 명사 앞에 놓이는 것과 뒤에 놓이는 것이 모두 가능하다. 다음은 그 예이다.

일부분의 중국어 차용 서어 형용사는 고유 서어 형용사와 병용하는 단계에 있다.

고유 서어 형용사는 명사 뒤에 놓이고, 중국어 차용 서어 형용사는 명사 앞에 놓인다.

'황두'라는 어휘를 예로 들어보면 다음과 같다.