크게 일반명사, 시간명사 및 방위명사 세 부류로 나뉠 수 있다. 후이후이어의 명사는 주로 아래와 같은 특성이 있다.

• 명사 뒤에 kai33('남, 수컷'), mai33('여, 암컷')를 추가하여 성을 구분할 수 있다.

• 사람 명사 뒤에는 sa33siaŋ32, 동물 뒤에는 pu:n11을 추가하여 복수를 나타낸다.

• 방위명사와 일반 명사의 결합 어순은 자유로운 편이다. 방위명사가 일반명사 뒤에 위치할 수도 있고 앞에 위치할 수도 있다.